Petit Voulé sur la plage de Bambo Ouest

A Mayotte, le week end les mahorais font des "voulé" sur la plage. Ils réservent souvent leur emplacement et leur "faré" (tables, bancs et barbecus) dès le matin et y passent la journée entière avec toute la famille au sens TRES large. Bien entendu cette habitude se prend bien vite dès qu'on arrive. 

Recette pour un Voulé réussi : 

1/ Se trouver un petit coin de paradis. Cette fois c'était la découverte (pour nous) de la plage de Bambo Ouest. Très chouette, tranquille, vraiment propre car pas d'habitation à proximité, ombragée... 

2/ Etre un bon petit groupe, avec 2 autres familles de la brigade et quelques amis.

3/ Prévoir un bon ravitaillement : brochettes de poulet au lait de coco, brochettes d'espadon aux épices, merguez, saucisses, cuisses de poulet grillées et taboulé (chips, car pour Camille, pas de pique-nique sans chips!!) et en dessert des petites chouquettes (un petit bout de métropole tout de même) et du pépéra bien frais (melon local assaisonné de jus de citron et de sucre).

 

Tous les ingrédients étaient là pour passer une excellente journée, même un très beau coucher de soleil.

Comments

[GWADA]

Huuuuuummmm !!!!! ça donne envie de vous rejoindre. Allez ! encore quelques semaines, et nous pourrons nous aussi participer au "voulé". Nous avons hâte de vous revoir.

[Valérie]

ça fait envie !!!! les photos sont superbes !!!

Bisous de l'école .... ben oui à l'autre bout de la planète pas de voulé en vue...seulement un projet d'école, des mails pour les admissions, d'autres pour la préparation de la fête de l'école... un samedi classique quoi ... à travailler !!!

Profitez en !!!!